中野農園の菜時記
長芋掘りスタート!
長芋の春堀りを始める前に、この春に使う堆肥作り。米ヌカや菌体を混ぜて発酵させて完熟堆肥にします。2週間ほどでできるので、芋掘り前にやっておけば、今後の作業の流れがスムーズ。
そして今日から長芋掘りスタート。
秋に試しに掘ったときはいい芋がなかったけど、本格的に掘ってみたら、思ったよりいい感じ。良かったぁ。若干小振りですが、その分掘りやすい。じゃんじゃん掘ります!
2015-03-23
長芋
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