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スカイプで出演

土曜日の夜に、お世話になってるアグリマートさんの
主催するアグリカフェに、スカイプ(テレビ電話)で出演しました。
うちの長芋や短形自然薯を使った料理を、お客さんに食べてもらって、
素材の良さを感じてもらったり、生産者との交流もしてもらって、
おいしい体験をしてもらうという素敵な企画なんですよ。

自己紹介とか、農業への思いなどを話しましたが、
緊張してしまって、うまく話せなかったなぁ。
会場の雰囲気は良さそうなんだけど、どんな感じかが
画面だけではやはり分からず、空気を読むのが難しかったっす。
また機会があれば、もっとうまくやりたいなと。

さて、家族の体調もほぼ戻り、今日から仕事再開。
まずは作業庫の片付け。そして、種芋選別の準備。
ニュースでもやってるように、ここんとこかなり冷え込んで
小屋の中のものは凍ってしまってます。
最高気温がマイナス3度とかだもの。
冷蔵庫の中の方が温かい。プラス4度だもの。
種芋は0度以下にならない部屋に入ってるから大丈夫だけど、
あまり寒いと作業しにくいから、も少し寒さが緩んでからかな。

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ゆう

Author:ゆう
日々の農作業のことを。
農園の作業
長芋とソラマメと米の直売も!

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