草取り
ここ３日は長芋畑の最終草取りをしました。
秋らしくなってきたので、もう草がどんどん育つことは
ないので、今回で終わりであとは長芋の完熟を待つ感じ。
しゃがんでの作業なので、膝や足の裏が痛かったりします。
さて、今日の午後は三沢で県知事の講演会がありました。
県の農業のこれからについて知事の思ってることを
熱く語っていただきました。
「安心安全そしておいしい青森県産品を頑張って売っていきます！」
と力強いお言葉。
でも、安心安全は、青森に限らずどこでもそうなはず。
そしておいしいも特産物ってものはだいたいおいしいよね。
もっと他県と違った何かをやってアピールしなくてはならないように
思いました。その何かは、研究課題。
無農薬と無肥料の自然栽培というものがいいのではと思っています。
作物は一年に一度しか作れないので、時間はかかるけど
いつか実現して、本当においしい作物を世に出したいと思います。
これからもがんばります。
