むかご収穫
長芋畑の紅葉が始まり、むかごの収穫適期になりました。
畑に目の細かいネット（写真の青い部分）を敷き詰めて
つるにできたむかごをはたき落したあと、
このネットを持ち上げながら、むかごを集めていきます。
あとは、網を通して、大きさごとに選別してから、
虫食われなどを手作業で選別して出荷したりしてます。
ながいもより味が少し濃い感じ。栄養も同じようですよ。
畑のとなりには杉の林があります。
猛暑の影響で来年の花粉はかなり大量になるとの予報ですね。
ふと見てみると、その予報に納得。
（↑花粉症のかたは見るのもイヤですね、ごめんなさい）
もう飛ばす準備万端って雰囲気。僕も再発症しないように
気をつけなくては・・・
