最優秀賞受賞!
昨日は、青森県の上北地域の長芋フォーラムでした。
その中で、各農協から数点ずつ規格2L(一本1100g前後)の
長芋を出品して、コンテストも行われて、
21チーム中、うちの長芋がなんと最優秀賞をもらいましたよ!
(個人で出品したけど、豊良チームという団体名です)
形の良さや肌の色、それから糖度などを審査した結果、
5人の審査員全員一致での選出だってさ!
我ながら、すげー!!
ちなみに、長芋は糖度5を超えるとおいしいと感じるようです。
その中で、各農協から数点ずつ規格2L(一本1100g前後)の
長芋を出品して、コンテストも行われて、
21チーム中、うちの長芋がなんと最優秀賞をもらいましたよ!
(個人で出品したけど、豊良チームという団体名です)
形の良さや肌の色、それから糖度などを審査した結果、
5人の審査員全員一致での選出だってさ!
我ながら、すげー!!
ちなみに、長芋は糖度5を超えるとおいしいと感じるようです。
がんばって育てた甲斐があったなぁ!
これからも自信を持って作ってくぞい!!
これからも自信を持って作ってくぞい!!
注文も増えないかなぁ?!