種芋選別

夫婦で風邪を引いてしまって、一週間を損してしまった。子供にうつらなかったのが救いだな。
体調が戻って、今日から長芋の種芋選別。
コロッとした形が理想的な種芋の形なんだけど、
形が良すぎて、テーブルに並べにくい。
そしてやや小さめなので、思ったより捗らない。地道にコツコツ頑張ります。
今日は青森県のながいもフォーラムでした。
県内のながいも生産者が集まり、優秀なながいも農家の
栽培法や、気をつけている点などを学びました。
畑の条件はひとそれぞれ違うので、うちの畑に当てはまらないことも
ありますが、参考になることは多かったですね。
毎年勉強なので、少しずつでも品質向上できるように頑張ります。
同時に行われた品評会に、うちからも出品しましたが、
今年は受賞を逃してしまいました。
雪が早く積もって、予定より掘れなかったので、出品できる長芋を確保できず、
納得のいかない長芋での出品だったのが悔やまれます。
ここ5年ぐらい毎年受賞してたので、残念でした。
負け惜しみじゃないけど、今年受賞した長芋はそんなにレベル高くなかった。
出品数が少ないからなのか、みんな雪の影響で掘れなかったのか、
理由ははっきりしなかったけど、「おぉ!」って思わなかった。
今年は、昨年の反省を生かして、みんなに「おぉ!」って思われる長芋を
育てたい!春までしっかり準備します!
農作業は、まだ忙しくないので、
この頃は家で事務仕事をしたりしてます。
といってもそんなに急ぐことはないので、ゆっくりめ。
あとは、家族と出かけたりするんですが、
11日には三沢にダイアモンド☆ユカイさんがくるというので
早速申し込んで、イベントに参加してきました。
午前はカジダンのススメという講座に参加。
僕も家事は好きでやる方で、得意なのは豚汁。
そして講座のメニューも豚汁!
しかし作り方がだいぶ違う。素材を炒めると野菜の甘みが出て美味しいと。
完成した豚汁は本当に美味しかった。講師の滝村さんも、自画自賛でした。
パパ料理で大事なのは、作りたいものを作るんじゃなくて、
家族が食べたいと思うものを作ることだって。
TPOに合わせて作ることが大事。そして片付けも大事。当たり前だが、忘れずに。
午後からは、いよいよユカイさんの登場。
NHKラジオのすっぴん水曜日のパーソナリティーも務めるユカイさん。
好きでよく聞いてたので、間近で会えるなんで夢のようでした。
つい先日放送されたはじめてのおつかいの裏話や、子育てで気をつけてることなど
為になる話が満載でした。他にもファザーリングジャパンの安藤さんや川島さんも
参加してのトークショーでは、さらに為になる話目白押し。
子育てを通じて、地域貢献、さらには社会貢献していければいいねとか、
子供の躾で、効果的なのは隔離することとか。
書ききれないけど、いい父親になるためにこれからも頑張ります。
そして、参加したことをラジオに投稿したら読んでいただきました!
ユカイさん、滝村さん、藤井アナ、ありがとうございます!
忘れられない出来事になりました。
皆さんもすっぴん水曜日、オススメですよ。