中野農園の菜時記 2014年04月

種芋作り

十和田もついに桜が咲きました。
まだ見に行ってないけども。
梅も咲いて、いい季節になりました。

好天が続いて、先週やった苗代も順調に成長し、
緑色に芽が出てきました。

作業のほうは、やや遅れ気味。
昨年作った種芋の出来は良かったものの、
使えない物も多く、結局本数が足りそうもないので、
この春の長芋掘りで、いわゆるB品以下のものから
一部を取っておいて、写真のようにカットして
腐らないように消石灰をつけて、少し乾燥させて
種芋にします。かなりの手間がかかります。

種芋作りの失敗は、春の作業に響きますね。
ま、やるしかないので、頑張ります。

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終わった終わった

好天が続いて、長芋掘りは無事に完了しました。
雨で休んだのが一日だけ。
疲れも溜まってキツかったけど、
これで一安心。
水はけのいい畑の長芋はいい出来でしたが、
水はけの悪い畑のは、ひどい出来・・・。
排水対策は徹底しないと駄目ですね。

さて、一休みしたら、
次は苗代作り、そして畑作り。
今年もいいものが出来るように頑張ります！

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